Sujet: Moelleux au coeur fondant Mar 18 Jan - 23:26
125g de chocolat noir 6 carrés de chocolat (blanc pour moi) 125g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 50g de sucre en poudre 40g de farine 6 moules
Préchauffez le four à 180° BAnd un bol en verre, faire fondre le chocolat avec les 125g de beurre. Dans un grand saladier, fouettez vivement les oeufs (entiers + jaunes) avec le sucre, ajoutez la farine et mélangez. A l'aide d'une spatule, intégrer le chocolat fondu. Verser la préparation obtenue dans les moules individuelles puis enfoncer au milieu de chacun d'eux un carré de chocolat. Enfourner une douzaine de minute. Démoulez délicatement et servir immédiatement.
Hier à 20:17 par Clochette
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